Καλημέρα φίλοι μου!!! Τις τελευταίες μέρες ανακάλυψα μια καταπληκτική συνταγή για σπιτική μηλόπιτα με σοκολάτα!!!
Η συνταγή είναι εύκολη, γρήγορη και το αποτέλεσμα γευστικότατο!!!! Αλλά το σημαντικότερο ...το γλυκό είναι πάρα πολύ ΥΓΙΕΙΝΟ!!!!
ΥΛΙΚΑ ΠΟΥ ΘΑ ΧΡΕΙΑΣΤΕΙΤΕ
- 100γρ αλεύρι
- 180γρ μερέντα
- 180γρ βούτυρο
- 180γρ αμυγδαλόσκονη
- 180γρ ζάχαρη άχνη
- 2 αυγά
- 30γρ ρούμι
- 4-5 μήλα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Χτυπάμε τα αυγά με την άχνη.
Προσθέτουμε στο μείγμα τα υπόλοιπα υλικά ( μερέντα, βούτυρο, αλεύρι, αμυγδαλόσκονη, ρούμι ).
Ανακατεύουμε καλά.
Καθαρίζουμε τα μήλα και τα κόβουμε σε λεπτές φετούλες.
Βουτυρώνουμε και μετά αλευρώνουμε το ταψί.
Στη συνέχεια απλώνουμε το μείγμα και τοποθετούμε τα μήλα.
H μηλόπιτά μας πρέπει να ψηθεί στους 170 C για 45'.
Η μηλόπιτά μας είναι έτοιμη να τη σερβίρουμε!!!!
Δοκιμάστε το κι εσείς. Δεν υπάρχει τίποτα πιο υγιεινό από τα γλυκά που φτιάχνουμε μόνοι μας. Γρήγορο και πολύ νόστιμο!!
Καλή επιτυχία!!!
Φιλάκια πολλά!!! Τα λέμε