Κυριακή, 30 Δεκεμβρίου 2018

Επιστρέφω σπίτι και..σας κερνάω χριστουγεννιάτικα γλυκά!


Χρόνια Πολλά φίλοι μου!!!!!
 Εύχομαι να ζούμε όλοι με αγάπη, χαρά και ειρήνη! Υγεία και ευτυχία σε όλο τον κόσμο!!!!

Πάει πολύς καιρός από την τελευταία ανάρτηση του ιστολογίου μου και πραγματικά νιώθω απέραντη χαρά που έχω ξανά την ευκαιρία να επικοινωνήσω μαζί σας και να γεμίσω το διαδικτυακό μου σπιτάκι με λιχουδιές, μυρωδιές και χριστουγεννιάτικα στολίδια όπως παλιά!
Είναι αλήθεια ότι τα Χριστούγεννα είναι η αγαπημένη μου γιορτή!!! Η καρδιά μου πλημμυρίζει με ευτυχία εκείνες τις Άγιες μέρες και λυπάμαι πολύ όταν το Δωδεκαήμερο φτάνει στο τέλος του!


Μια από τις ασχολίες που με ευχαριστούν αυτές τις ημέρες είναι να βρίσκω συνταγές για γλυκά (και αλμυρά) που θα στολίσουν το γιορτινό τραπέζι! Η Πρωτοχρονιά πλησιάζει και έτσι σκέφτηκα να μοιραστώ μαζί σας κάποιες ιδέες που μπορεί να σας αρέσουν για το πρωτοχρονιάτικο τραπέζι!

Ελάτε να σας κεράσω!!!

Από τα παραδοσιακά γλυκά έχω επιλέξει τους κουραμπιέδες! Τα τελευταία χρόνια είναι το αγαπημένο μου χριστουγεννιάτικο γλυκό! Έχω δοκιμάσει πολλές συνταγές και έχω καταλήξει πως τους προτιμώ γεμιστούς με σοκολάτα και αμύγδαλο! Εσείς τι προτιμάτε; Κουραμπιέδες ή μελομακάρονα;


Επίσης σοκολατένιες χριστουγεννιάτικες φιγούρες για τα παιδιά και όχι μόνο! Πάνω σε μπισκοτάκια ή σκέτες οι φιγούρες μας παίρνουν ζωή αφού λιώσουμε μια κουβερτούρα(κλασική ή λευκή) σε μπεν μαρί. Στη συνέχεια την απλώνουμε σε χαρτί ψησίματος και ρυθμίζουμε το πάχος της σοκολάτας μας. Πάνω στην κουβερτούρα μας φτιάχνουμε με φαγώσιμα υλικά τις φιγούρες. Χιονάνθρωπους, ελατάκια, ταρανδάκια,πιγκουινάκια και ό,τι άλλο φανταστούμε! Βάζουμε τις σοκολάτες μας στο ψυγείο να παγώσουν και ύστερα τις κόβουμε σε κομματάκια ώστε κάθε κομμάτι να έχει και μία φιγούρα. Μπορούμε να τις τοποθετήσουμε και πάνω σε μπισκοτάκια! Εύκολο; Θέλει μόνο φαντασία!


Τέλος, οι σοκολατένιες κουκουνάρες μας! Είναι χιονισμένες και έχουν υπέροχη γεύση! Η διαδικασία για να τις φτιάξετε είναι απλή και διασκεδαστική! Πρέπει να τις δοκιμάσετε!


Υλικά:
  • 125γρ. λιωμένη κουβερτούρα 
  • 70γρ καραμέλα
  • 50γρ. βούτυρο
  • 50γρ φυστικοβούτυρο
  • δημητριακά με σοκολάτα, όπως αυτά της φωτογραφίας
Εκτέλεση:

Ανακατεύουμε τη λιωμένη κουβερτούρα, την καραμέλα, το βούτυρο και το φυστικοβούτυρο. Όταν το μείγμα ομογενοποιηθεί το αφήνουμε στο ψυγείο να κρυώσει.
Στη συνέχεια αφαιρούμε μια μικρή ποσότητα από το μείγμα μας, το πλάθουμε και του δίνουμε σχήμα κώνου. Τέλος τοποθετούμε τα δημητριακά ώστε το γλυκό μας να πάρει μορφή κουκουνάρας.  


Ρίχνουμε μικρή ποσότητα άχνης για να έχουμε χιονισμένες κουκουνάρες! 


Ελπίζω να σας άρεσαν τα γλυκά μου! Καλή Πρωτοχρονιά να έχετε φίλοι μου!!! Να περάσετε όμορφα με πολλή αγάπη!!! Φιλάκια!!!!

18 σχόλια:

  1. Μας αντάμειψες πλουσιοπάροχα μετά 3 χρονια Τζεσάρα μου!Τόσες λιχουδιές σε ζαχαρόπληκτη,δε τις λες και λίγες!
    Γι αυτό ταιριάζουμε,κάτι το πνεύμα των χριστουγέννων που μπαίνει μέσα μας,κάτι ο γλυκοεθισμός,ήρθαμε και σοροπιάσαμε!

    Οσο για θέμα επιλογής μεταξύ των χριστουγεννιάτικων γλυκών δεν παίζει.ΤΑ ΤΡΩΜΕ ΟΛΑ, όσο ο καλός ο μύλος αλέθει ακόμα!!!χαχαχχαααα
    Ευχομαι ετσι ολόγλυκος νάναι ο Νέος χρονος που ειναι προ των πυλών!
    Φιλάκια πολλά και γιορτινά

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Καλή και ευλογημένη χρονιά με υγεία και ευτυχία να έχεις Χαρά μου!!!! Σε ευχαριστώ πολύ για το ποδαρικό σου στο σπιτάκι μου και χαίρομαι πάρα πολύ που σου άρεσαν τα γλυκά μου! Χαχαχαχα μικρά καλικαντζαράκια είμαστε και ξετρελαινόμαστε με τα γλυκά των γιορτών;! Φιλάκια πολλά!!!

      Διαγραφή

  2. Υστερα απο πολυυυυ καιρο περασα απο εδω για να αφησω τις ευχες μου .ΚΑΛΗ ΧΡΟΝΙΑ με υγεια και ολα τα καλα.Να εισαι παντα καλα!!!!🌟🎄 Παιρνω απ ολα τα γλυκα και αφηνω 2019 γλυκες ευχες!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Καλή και ευλογημένη χρονιά με υγεία και πολλή χαράαα φίλε μου Σκρουτζάκο!!! Χαίρομαι πολύ για την επίσκεψή σου και σε ευχαριστώ για τις ευχές σου!!!! Καλή συνέχεια! Τα λέμε!!

      Διαγραφή
  3. Τι ομορφιές είναι αυτές Τζέσυ μου! Καλή χρονιά! Ευχαριστώ για την επίσκεψη σου. Θα τα λέμε!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Καλή και ευλογημένη χρονιά με υγεία και αγάπη φίλη μου!!! Ευχαριστώ πολύ για το όμορφο σχόλιό σου!!! Καλή συνέχεια και θα τα λέμε!

      Διαγραφή
  4. Τζέσσυ από Αννίκας δια χειρός. Από κεκτημένη ταχύτητα και δικό μου λάθος έσβησα το σχόλιό σου. Σ' ευχαριστώ για την επίσκεψη και τις ευχές. Εύχομαι και σε σένα Καλή Χρονιά με υγεία. Ενδιαφέρον το Blog σου θα το ξεφυλλίσω με την πρώτη ευκαιρία. Να είσαι καλά...καλό Σαββατοκύριακο!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Ωωω δε πειράζει καθόλου! Είχα γράψει ότι μου άρεσε πολύ το κείμενο!!! Καλό Σαββατοκύριακο! Τα λέμε!

      Διαγραφή
  5. Ωωω!!!Επέστρεψες δυναμικά βλεπω!!!!
    Ωραια ανάρτηση μας ανταμειψες και με το παραπάνω!!!
    Καλή Χρονιά με υγειά και πολλες αναρτησεις!!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Χαχαχα Ρένα ευχαριστώ πολύυυυ!!!! Καλή δημιουργική χρονιά φίλη μου!!!

      Διαγραφή
  6. Καταπληκτικά τα γλυκά σου!!!
    Καλή, γλυκιά χρονιά εύχομαι με υγεία και όλα τα καλά!!
    Σοφοκλής

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Ευχαριστώ πολύ φίλε Σοφοκλή!!!! Είδα το blog σου και είναι τέλειο!!! Καλή Χρονιά με υγεία και σε σένα!!!

      Διαγραφή
  7. Καλώς μας ήρθες με τα όμορφα γλυκάκια σου!!!! Καλή και ευλογημένη χρονιά σου εύχομαι!!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Ευχαριστώ πολύ φίλη Κατρίνα!!! Χαίρομαι πάρα πολύ που σε ξαναβρίσκω!

      Διαγραφή
  8. ΩΡΑΙΑ ΓΛΥΚΑ ΚΑΙ ΚΑΛΗ ΧΡΟΝΙΑ ΜΕ ΥΓΕΙΑ,ΧΑΡΑ,ΑΓΑΠΗ ΤΖΕΣΣΥ

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  9. Πολύ πολύ καλή εβδομάδα εύχομαι
    🌼

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Ευχαριστώ πολύ φίλε μου...με αρκετή καθυστέρηση...σου εύχομαι κι εγώ καλή και χαρούμενη εβδομάδα!!!

      Διαγραφή